饭店店庆活动方案 篇1
一、促销宣传
1.电视广告宣传
(1)可考虑电视字幕广告，在每天不同时段滚动播出，晚上七八点钟为最佳;
(2)广告牌与广告条幅宣传，在超市、医院、饭店门口均可悬挂宣传海报，若有LED电子显示器则可选用电子广告;
2. 发放优惠券
(1)可以选择和超市合作，凡购物满100元即送品鱼村10元代金券，购物满200元则送20元代金券，购物满500元以上则送全场五折优惠券;与此同时，可在店门口放置以宣传海报，凡在超市消费即可获得本店高额优惠券，这样，饭店与超市互相打广告，因此，可说服超市一同参与此次活动，广告费可协商分摊。
(2)对医院进行活动宣传，主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣传，但此种方法医院必然不允许，可采用送温暖的方式进行，比如利用为医院病人送早餐的方式，顺便就讲宣传单和优惠券送到他们手上，这样既获得好的社会口碑，也可以起到宣传的效果。;
(3)店内发放，对用餐客人发放宣传单和代金券。
3. 倒计时折扣诱惑
在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌，从倒数第七天开始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折，以此降低，给人一种悬念和期待感，每天只公布当天的优惠价，次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何，关键是后面几天。
4. 每日特价菜品
可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价，并且将每日特价菜公布在店门口，让每个路过的人都知道，这样有喜欢川菜的人看到有自己喜欢的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。
二、促销方案
1.冬日温情之合家大团圆
此方案主要针对大众顾客，凡家庭或者4人以上群体聚餐，在折扣优惠之外均可再享受现场赠送活动。
2.冬日温情之他乡遇知故
此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡，让他们能在包头感受到家乡的味道，具体优惠方案可另行商量。
3.冬日温情之元旦大酬宾
此方案适用于所有顾客，并且与方案一、方案二搭配实施，凡在店内消费的顾客，做好登记，在元旦迎新年之际来店消费均可享受 年度优惠。
店庆短期大折扣之后这三种方案继续实施，可延长店内促销周期，大概能持续一个月左右。
饭店店庆活动方案 篇2
1.降价优惠
一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场;如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。
2.随货赠品
随货赠品是指消费者买a产品送b产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满xx元即赠送或购买a商品送随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。
3.折价劵
折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买a商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。
折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买a商品可以折价20元，一方面以促销a商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。
折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。
4.集点券
集点券是顾客消费时发给点券，当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法，例如：每购满xx元送一点，集满10点可兑换;a集10点购买类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门，达到顾客回笼多次消费，并且期望建立忠诚度，以稳定客群。
由于消费者需要一段时间的消费累积集点，方能享受集满点数的利益，且其在选择是否参加集点活动，通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断，因此对于集点券的促销方式，须注意要让消费者感觉是可以达到的，才能具有效果。集点券的诱因在集满点后的优惠，不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力，同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。总之，消费者永远希望“看得到也吃得到”，当诱因的取得，是容易达成的，消费者才会乐意参加，因此集点券的规划者更要特别注意，以免因遥不可及而影响效果。
5.会员优惠
会员优惠指针对拥有会员卡消费者，在消费时享有特定的优惠条件，其优惠条件可有不同的组合，例如：会员独享特价优惠;凭会员卡购满xx元即送;会员专购商品区等。
可用期，与顾客如何建立长期关系，将是未来连锁店经营的致胜关键，而建立顾客资料是建立关系的基本，会员优惠则是藉由消费与互动来建立长期关系，目前已有相当多连锁店使用会员卡，并且提供会员专属权益，可以见，未来会员卡将更为广泛使用。
会员优惠的运用，必须注意，
会员取得的条件，二是会员优惠办法。会员取得有付费参加者，例如：缴入会费xx元即拥有会员资格;购满xx元即可兑换会员卡;购满xx元再加xx元，即可拥有贵宾卡等。有免费加入者，例如：填写申请书，立即成为会员。会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿，如果太难将使顾客退步，增加招揽会员的困难;如果太容易，又会失去会员独享的美意，也可能有会员反应没有受到重视，通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关;如果会员优惠政策办法比较一般化，例如：会员九折优惠，则应使会员的取得简单化;如果会员优惠与非会员有相当大的差异。例如：定期性特定商品会员特卖会，则应使得会员有独享的感觉，因此会员资格应较为严格。会员优惠办法，可配合单元中其它促销手法组合运用，例如：折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇，也可以“特选商品”回馈会员活动，独立优待会员。
6. 摸彩与抽奖
摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法，由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化，加上一般人多少有一点赌性，因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣，尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时，更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。摸彩与抽奖在运用上，必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小，参加 ;
办法例如：每购xx元可兑换摸彩券一张，凭券抽奖。填妥问券资料，即可参加抽奖;猜中谜底，可参加抽奖;截止收件后，集中公开抽奖。
7.随货赠劵
随货赠劵也是一种比较直观的一种促销方案主要是让顾客还可 以评劵享受优惠的政策这样有较大的回头率能留住老顾客;例如：一次性消费满15元免费赠送3元赠劵; 一次性消费满25元免费赠送5元赠劵;一次性消费35元免费赠送8元赠劵; 不能抵换现金 仅限下次使用。
8.寻找合作对象
寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径，合作的对象主要针对，宾馆、网吧、娱乐场所、ktv、等等，都可以在友好的协商下“挂灯箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。
饭店店庆活动方案 篇3
一、活动背景
金陵饭店是南京城市的 “中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以典雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，以及功能齐备的康乐服务，吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来，饭店决定回馈消费者，举行促销活动.
二、活动主题
庆圣诞，金陵饭店真情回馈
三、活动目标
提高知晓度，刺激消费，提高营业额。
四、活动时间
宣传时间：
201X.12.15——201X.12.23
活动时间：201X.12.24——201X.12.29
五、活动安排
第一阶段 准备阶段 时间安排表
第二阶段 活动宣传推广阶段
第三阶段 促销方案实施阶段
六、促销活动方案设计 活动方案一
(1)活动主题：幸运抽奖活动
(2)活动时间：12月15日---12月29日 正常营业时间
一等奖 1名
价值3000元旅游代金券一张
二等奖 1名
价值20xx元旅游代金券一张
三等奖 1名
价值900元旅游代金券一张阳光普照奖 其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张，可与下次来本店消费时使。
(6)活动内容
活动期间，单张现金消费1000元，可至服务台领取抽奖券一张，超过1000元，按照1000倍数领取相应数目奖券，不足1000元部分不计入。
(6)开奖时间：
抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排，届时请广大客户见证。
(7)兑奖说明：
中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品
(9)注意事项：
本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
活动方案二
连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠，金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。 此包价包含：
*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐; *免费欢迎水果;
*免费房内有线/无线宽带上网;
*延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。
金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房，还可获赠金陵新年台历一本。
备注：以上所有价格为净价，已包含政府税和服务费; 本包价自201X年12月15日起; 敬请提前预订。
饭店店庆活动方案 篇4
一、活动背景及意义
面对超市行业激烈的竞争，我们如何借满月之际，开展系列促销活动，为xx店在xx市场站稳脚跟，扩大品牌影响力，达到提升带动销售的目的，是我们此次促销要解决的课题。
二、活动的名称与定位
本次活动的名称以：“庆满月超低价格席卷、大回馈满月大礼任你挑选”。为主题，以生鲜“开心早市”、“平安晚市”为切入点+100多个超底惊爆+内场促销相结合的方式，营造满月庆的热烈氛围，让消费者切实感受到实惠和便利。
三、活动的流程及展开
活动时间：20xx年2月24日——3月5日
活动布置：1、店门口上方制作巨幅，26.80米x5.5米，
2、大门前放彩虹桥一个。(4天)
3、活动POP挂牌40张(形成满月庆走廊)。
4、满月庆DM邮报特刊20xx0份(邮报上惊爆价商品110个作为店庆特惠价)
5、活动海报：按活动海报栏尺寸。
系列活动之一：庆满月从早到晚超低价。
惊喜1、生鲜开心早市：
活动时间：20xx年2月24日——3月5日早上7.00——9.00点。
活动方式：超市在活动期间每日早上精选15——20款超低价商品，供广
大消费者选购。详情价格请见超市门口每日特价信息栏。
惊喜2、生鲜平安晚市：
活动时间：20xx年2月24日——3月5日晚上18.00——21.00点
活动方式：超市在活动期间每日晚上全场蔬菜5折起，把真正的实惠奉献给广大消费者，详情请见超市内部价格信息。
系列活动之二：大回馈满月大礼任你挑。
惊喜1、幸运转奖100%、8级好礼任你挑
活动时间：20xx年2月24日——2月26日。
活动方式：活动期间凡在超市购物满30元以上的顾客朋友凭当日单张小票，可到活动现场转奖1次;购物满70元以上的顾客朋友，可转奖2次;购物满100元以上的顾客朋友，可转奖3次，单张小票限转3次。100%中奖，
转奖细则：顾客在超市工作人员的指导下，用手轻按按钮，待转盘转动结束后，该指针针尖停留在哪个区域就可获取哪个区域指定的对应奖品。
奖品设置：共分8级：
1区奖品：小绵羊纯棉四件套(编码：14020474)数量6套
2区奖品：5L福临门食用调和油(编码：05070139)数量10瓶
3区奖品：600G旺旺大礼包(编码：03260110)数量20包
4区奖品：仙不走八年陈(玻璃瓶)(编码：06040152)数量3
5区奖品：650G雕牌无磷洗衣粉(编码：11070255)数量40包
6区奖品：可口可乐香草味500ML(编码：020xx282)数量60瓶
7区奖品：雕牌透明洗衣皂138G(编码：11360005)数量200块
8区奖品：纸筒(由供应商直送)暂定奖品数量4000筒
惊喜2、登高购物有惊喜、再上一层有礼品。
活动时间：20xx年3月3日——3月5日。
活动方式：凡在活动期间在只要你登上二楼购物15元以上的顾客，凭当日购物小票，(经超市工作人员确定购有2楼商品后)就可到超市服务台领取精美小礼品一份，每天500份，送完为止。
小礼品：饰品：12991460(进价：1.5元)
惊喜3：3000张会员卡大放送——实惠看得见
活动时间：20xx年2月24日——3月5日
活动方式：凡在活动期间光临超市购物满25元以上的顾客都可免费办理超市会员卡(价值30元)一张，让你常年享受会员价。
营销部操作：
1、外场及内场的装饰物品提供。(2月23日前送到)
2、20xx0份宣传单的制作。(2月22日前完成)
3、转奖道具制作(2月22日前送到)
业务部操作：
1、110个单品明细(2月21日前)
门店操作：
1、请门店配合营销部完成内场及外场的装饰。
2、20xx0份邮报的发放工作(2月22日开始按区域发放18000份、门店留20xx份)。
3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售，配上醒目的POP。加强室内广播意识。
4、110只特价商品在货架上插上“特价商品”字样。
5、以上活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好，活动结束后，凭促销方案、登记单统一至财务报账。
6、转奖礼品：请门店提前备足礼品。按条码到物流点货
7、会员卡事先到办公室领取3000张。
8、门店在活动操作的时候，请加强安全保卫力量，维持好现场的活动次序。
五、活动费用预估：
外场装饰费用：3000元左右
内场装饰费用：1000元左右
促销活动费用：10000元左右
合计费用：14000元左右。
六、活动细则说明：
1、所有特价商品数量有限，售/换完为止。
2、所有礼品不能退货或折现
3、严禁本公司内部员工参加此次促销活动。
4、本公司对此次活动有最终解释权。
饭店店庆活动方案 篇5
一丶活动主题：
_家居商场专柜,新品上市,清仓甩卖
----新品上市,清仓甩卖,不计成本,狂抛!
分解：4月份，_家居商场家具专柜为新品尽快上市，更好重组品牌，特在本月X日-X日內，家具专柜举办一次性清仓狂拋活动。本次活动均按-口价, 不还价,绝对低价,力度空前绝后，抛完为止。
二.活动目标量：
彻底清场，真正不计成本，抛完为止。
三.活动日期：
X月X日——X月X日
《活动期2天，推出具体工作时间：早上8：00--晚上5：00止。》
四.活动人员组织：
1. 经理1名。
a.全面执行落实本案相关细节工作.
b. 负责对外信息发布等宣传工作的人员落实.
c. 负责商场现有产品的活动定价及货源组织布置等工作
d. 负责导购人员组织, 培训等工作
e. 负责活动现场人员岗位组织及培训,执行条例的监督和回款等工作.
f. 负责售后人员送货及撤场等工作安排.
2 . 导购员若干名：
a. 负责商场现有的产品归类及整理工作.
b. 负责商场全面卫生清洁工作 .
c. 负责客户接待, 签单工作.
d. 负责客戸咨询电话的接听及统计归档工作.
五.广告语设计:
1._家居商场家具专柜, 新品上市,二天內全面彻底清仓完毕!.
2._家居商场专柜, 新品上市,清仓甩卖,不计成本,狂抛!
3.高档餐椅，玻璃茶几，品牌棕垫，布艺沙发，1皮沙发。。。。所有家具限量推出，不续定，抛完力止
六.广告投放方式:
1.制做若干条条幅, 标有主题, 挂在各人流量集中地段和针对小区的地段.
2.印制大量的宣传页, 以图文并茂的夾报形式, 展现所推出的系例家具产品. 须突出主题, 标明活动內容. 加强组图优势,拉动吸引力面.
3.本地报刊，头牌刊登活动主题及分解，如下:
_家居商场专柜彻底清仓
---新品上市,清仓大甩卖,-口价,不还价.
月份，_家居商场家具为新品尽快上市，更好重组品牌，特在本月本日內，家具一次性清仓狂拋活动。本次活动均按-口价, 不还价,绝对低价,力度空前绝后，抛完为止。
4.短信发布10万条以上, 含老客户,针对接收区域要到位.
5.当地收视率的电视台，选择性给予前期宣传工作,但文字须精简，明了，突出优势。
6.宣传车2辆，以喷绘的形式，展示活动主题.
七丶执行细节：
1.广告宣传渠道，选择须准确，针对有效客户群。
2.咨询电话须耐心，热情，肯定，采用简洁明了的言语对话，做好客户信息档案归档。
3.活动流程安排要落实到位，设有岗位责任人。
4.导购员须确保签单量。活动前培训工作须到位。
5.签单注明活动规定及要求，现金管理须合理，确保准确无误。