2022冬至吃饺子主题作文 篇1
今天中午我和爸爸妈妈来到饺子馆吃饺子，门口站了很多人在排队等候，我问爸爸妈妈：“今天是什么节日呀?怎么这么多人呀!”爸爸告诉我：“今天是冬至，是吃饺子的节日。看大堂内悬挂的两个条幅：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。我又问爸爸：“什么是冬至?”爸爸说：“冬至是二十四个节气中的'一节，冬至这天，阳光直射南回归线，是北半球一年中白天最短，黑夜最长的一天。”我接着问爸爸：“为什么冬至要吃饺子呢?”爸爸笑着说：“来让我们先吃饺子，这个问题回家后上网查资料。”我们吃着香喷喷的饺子，心里美极了。
回到家，我马上上网查到了为什么冬至吃饺子。在东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。
张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。从此，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的说法就留传下来。
2022冬至吃饺子主题作文 篇2
传说东汉时候，有个名医，叫张仲景，因为他的医术高明，不管什么病，经他诊治后，都能药到病除。所以人们都尊称他为“医圣”。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘扬。他看到那些为了生活忙碌的人衣裳单薄，不少人连耳朵都冻烂了，他心里难受。
张仲景回到家后，心里总惦记着那些冻烂耳朵的人们，于是他让他的弟子们在南阳找了一块空地搭上了一个棚子，架上了一口大锅，大羊肉、辣椒等食物以及一些驱寒的药材一起放在大锅里熬煮，等羊肉、辣椒、药物煮好后，就将它们全部捞出来切碎，然后用面皮包成一只只耳朵形状的疙瘩，再放在锅里煮。到冬至给冻伤的人吃。张仲景把这种治冻伤的药叫做“祛寒娇耳汤”，吃过这种“祛寒娇耳汤”的人只觉得浑身发暖，两耳生热，冻伤都治好了。
以后，每到冬天，张仲景都熬“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，及早预防和治疗冻伤。
过了好多年，张仲景离开了人世，人们为了纪念他，每逢冬至，都会熬“祛寒娇耳汤”。但是，渐渐地，“祛寒娇耳汤”成为了人们口中所说的饺子。但随着时间的流逝，饺子发生了改变。馅也是内有乾坤。饺子里一般包有猪肉、葱、榨菜，调料有淀粉、胡椒面、盐……现在，吃饺子也成为了人们的家常便饭。饺子的做法也有很多，如蒸饺子、煮饺子、炸饺子……
这就是饺子，世界上还有许多美食需要我们去慢慢品味!
2022冬至吃饺子主题作文 篇3
冬至是我们中国的一个传统节日。大家都知道，冬至我们都要吃饺子。
放学，回到了家，我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后，妈妈对我说：“笑笑，你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说：“是什么呀?”妈妈笑着说：“这句话就叫，冬至饺子，夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了，我要去和面了。我在面盆里放上面，倒上水把面和成团，让它醒一会，我先去拌饺子馅，把韭菜切碎，和上绞好的肉馅，放上些盐和油，一闻啊：真香。
接下来就该擀皮了，我用小勺挖上馅放皮里，在姥姥的指导下，把饺子沿边一点点的捏在一起，这样一个饺子就包好了，虽然不好看，但我想，只要多包几个就会好的，饺子包完了，就该下饺子了，我在锅里添上了水，待水烧开了，我把饺子慢慢的放到锅里，下饺子的时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个水灵灵的，看看就诱人，吃上去一定很香，当然可以根据个人口味，添加上些蒜泥和醋。
在包饺子的过程中，我深深体验到了冬至的快乐，同时也感受到了大人们的辛苦。
2022冬至吃饺子主题作文 篇4
今日冬至，只有冬的寒意，没有冬的意境。
我喜欢冬季，喜欢漫天飞舞的雪绒花，飘飘洒洒，窈窕无声，把世界银装素裹，美的洁白无瑕，美的晶莹剔透;
我喜欢冬季，喜欢白茫茫的天地间，人们穿着各式鲜艳的冬装，红肥、绿瘦，黄靓，把一个银色的世界点缀的别样俏丽灵动;
喜欢冬季，喜欢这个孕育的季节，绿叶化成了春泥，种子在泥土里滋养，等待在春天里苏醒。
快点下雪吧，只有雪花的装点才是我想要的冬天，才是一个诗意浪漫的意境。
2022冬至吃饺子主题作文 篇5
冬至要到了，干妈送来了一大包饺子馅。周五放学后，妈妈说：“妮妮，你来帮忙，我们包饺子吧!”我爽快的说：“太好了!”
开工喽!妈妈和我都系上围裙。妈妈挖了一块饺子馅到盆里，然后把面揉好再搓成长条，切成小小的就像梨膏糖一样的三角块。我急促的说：“妈妈你快走吧。这不需要你了，我来擀皮。”
我先把面团压扁，然后拿檊面杖往上擀两下，往下檊两下，再转着檊，一会儿檊好了，一连檊好了7个。妈妈喊：“好了没有?”我就像电影里的店小二一样，高喊着：“客官稍等，马上就好。”说完我就端起盘子飞快的跑到客厅，嘴里还说着：“小二来喽。”妈妈听了忍不住大笑着说：“呦!我们家来了个店小二呀!”接过盘子一看，说：“这个饺子皮檊得不错，就是有点太厚了，能再薄一点就好了。”
为了改进，我在原来的基础上把面皮又多檊了两下，面皮又大又薄。妈妈看了又说：“这次檊的也不错，就是又大了点，薄了点，这样包出来的饺子岂不跟包子没什么两样?再小一点就更好了。”
我又按照妈妈的要求努力改进，想办法把面皮檊得再小一点。这次妈妈一看，高兴的说：“呀!妮妮这次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圆。以后就按这个标准檊。”
就这样，我檊皮，妈妈包。每包一部分，就往冰箱里放一部分。刚开始我还纳闷呢，今天不是吃饺子吗?怎么都放冰箱里去了呢?妈妈说：“饺子馅不能放，必须包完，所以，多余的饺子都放冰箱里冻起来，什么时候吃就什么时候煮，这样很方便。”
饺子终于包完了，我坐在沙发上少气无力的说：“我都快要累死了.....。”抬头一看表，7点多了，我们5点开始包，包了两个多小时呀。妈妈笑着说：“妮妮真棒!这次立了大功。帮了妈妈的大忙。要不是你，我还不知道要忙到什么时候呢!谢谢!”
爸爸回来了，妈妈自然是向爸爸诉说我的表现。爸爸微笑着说：“我知道，妮妮是一个具有潜能的孩子，无论做什么事情都能做到最好。”我听了心里特别高兴，高兴的不是爸爸夸我，而是我终于能帮妈妈分担一点点家务。
通过这次包饺子，我体会到妈妈做家务是多么的辛苦。同时我也悟出一个道理，无论做事还是学习，除了认真仔细以外，还要学会思考，研究，不能遇到困难就放弃。善于听取意见和建议，再努力改进，这样才能把事情做到更完美。